Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
На Тихвинской ярмарке продавали шашлык из странного мяса и не только
05:45
23.07.2023
На Тихвинской ярмарке продавали шашлык из странного мяса и не только
Специалисты Россельхознадзора четыре дня Тихвинской ярмарки следили, чтобы продавцы не нарушали ветеринарное законодательство при торговле животными и животноводческой продукцией. В ходе инспекции был установлен ряд нарушений. Индивидуальные предприниматели, продававшие шашлык, шаурму, плов и прочие готовые блюда, готовили их из мяса, не прошедшего ветеринарную сертификацию. Это свидетельствует об использовании сырья неизвестного происхождения и не дает гарантию качества и безопасности готовой продукции.
Также на территории Тихвинской ярмарки продавали свинину говядину, птицу, мороженое, сыры и вяленую чехонь без ветеринарных сопроводительных документов.
"Это нарушает процедуру прослеживаемости пищевой продукции и несет угрозу жизни и здоровью граждан. Управлением Россельхознадзора всем нарушителям, а это 4 индивидуальных предпринимателя и 2 физических лица, объявлены предостережения о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства. Фактов реализации животных и птицы на территории Тихвинской ярмарки и за ее пределами установлено не было", - сообщают в пресс-службе ведомства.
Специалисты Россельхознадзора четыре дня Тихвинской ярмарки следили, чтобы продавцы не нарушали ветеринарное законодательство при торговле животными и животноводческой продукцией. В ходе инспекции был установлен ряд нарушений. Индивидуальные предприниматели, продававшие шашлык, шаурму, плов и прочие готовые блюда, готовили их из мяса, не прошедшего ветеринарную сертификацию. Это свидетельствует об использовании сырья неизвестного происхождения и не дает гарантию качества и безопасности готовой продукции.
Также на территории Тихвинской ярмарки продавали свинину говядину, птицу, мороженое, сыры и вяленую чехонь без ветеринарных сопроводительных документов.
"Это нарушает процедуру прослеживаемости пищевой продукции и несет угрозу жизни и здоровью граждан. Управлением Россельхознадзора всем нарушителям, а это 4 индивидуальных предпринимателя и 2 физических лица, объявлены предостережения о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства. Фактов реализации животных и птицы на территории Тихвинской ярмарки и за ее пределами установлено не было", - сообщают в пресс-службе ведомства.
Последние новости
Рекламный баннер 728x90px center-bottom