Лето - время вкусных и питательных фруктов.
Главный врач Цивильской больницы Анджела Спиридонова напоминает, что правильный выбор арбузов и дынь, правила хранения и употребления позволят вам насладиться их вкусом и получить максимальную пользу для здоровья, избежать неприятных последствий и сохранить свое здоровье.

Тщательно мойте арбуз и дыню перед употреблением, даже если покупали их в магазине.

Режьте арбуз и дыню чистым ножом, не используйте его для других продуктов.

Храните нарезанные фрукты в холодильнике не более 24 часов.

Не ешьте слишком много арбуза и дыни за один раз, особенно при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом.

Кожура должна быть гладкой, без трещин, царапин и вмятин.

Цвет яркий, насыщенный, без тусклых пятен.

Узор на арбузе должен быть четким, с хорошо различимыми полосами.

Сухой, засохший хвостик указывает на то, что арбуз или дыня сорваны давно.

При постукивании должен раздаваться глухой звук.
Ещё больше информации на нашем сайте