Домашние супы для наших земляков участников специальной военной операции
17:09 27.03.2024 16+
Домашние супы для наших земляков – участников специальной военной операции.
В пункт сбора гуманитарной помощи для участников специальной военной операции из Цивильского округа жительницы г. Чебоксары Светлана и Наталья передали домашние сухие супы быстрого приготовления.
Необходимые овощи для их изготовления "сушисткам" из столицы предоставили жители Цивильского округа, львиную долю- жители Булдеевского территориального отдела.
Отметим, прежде чем такой суп окажется в пакете, он проходит долгий путь. Для того, чтобы его приготовить, волонтеры собирают овощи (морковь, свеклу и т.д.), тщательно моют, чистят, измельчают, проводят термообработку и затем сушат. В Цивильске, к сожалению, пока желающих заняться сушкой нет.
Срок хранения такого супа в вакуумной упаковке примерно полгода. Но при условии, что все просушено до хруста.
Спрос на сухие супы и каши большой. К следующей отправке в зону СВО волонтеры передали 8 коробок, в каждой примерно 200 порций. В ассорти входят супы-борщ, щи, гороховый , рассольник, грибной, вермишелевый, а также картофельное пюре и гречневая каша с мясом.
Благодаря поддержке и взаимопомощи наши земляки совсем скоро получат частичку настоящего домашнего тепла и уюта.
